Kookboek/Citroen: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
k Erwin85Bot: Doorverwijspagina Appel - Link veranderd naar appel (vrucht). |
||
Regel 18:
Citroen bevat veel [[vitamine C]] en wordt in kleine hoeveelheden in veel gerechten gebruikt als smaakmaker, maar ook in [[gebak]], zoals [[cake]]. Daarvoor is ook geraspte citroenschil goed bruikbaar.
In fruitsalades is citroen heel geschikt om bruinverkleuring van de andere vruchten, zoals [[
De [[schil]] van de citroen wordt wel gebruikt om gebak smaak te geven.<br>
| |||