Kookboek/Aardappelpuree: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
wikify |
||
Regel 1:
{{
| Categorie =
| Porties =
| Energie =
| Tijd =
| Stippen = 1
}}
==Ingrediënten==
* aardappelen
* zout
* melk
* boter
* nootmuskaat
==Bereiding==
Serveer er groenten bij!▼
* Schil de aardappelen en snij ze in grove stukken
* Kook de aardappelen in gezouten water tot ze gaar zijn. Wanneer je met een vork in de aardappel prikt en de aardappel van de vork glijdt, zijn ze gaar.
* Giet de aardappelen af
* Stamp de aardappelen met een [[kookboek/Stamper|stamper]] fijn.
* Voeg melk of room toe en stamp verder.
* Voeg een klontje boter toe en stamp of roer de purree tot een lekkere brij.
* Breng op smaak met nootmuskaat en zout
==Tips==
* Voeg een ei toe aan de purree.
▲* Serveer er groenten bij!
|