Kookboek/Balletjes in tomatensaus: verschil tussen versies

Sjabloon:Recept
k (cat)
(Sjabloon:Recept)
{{Recept|
|Naam=Balletjes in tomatensaus
|Categorie=Vleesgerechten
|Porties=
|Energie=
|Tijd=
|Stippen=2
|Moeilijkheid=Redelijk makkelijk
}}
[[Kookboek]] | [[Kookboek:Vleesgerecht|Vleesgerechten]] | [[Kookboek:Recepten|Receptenindex]]
 
'''Balletjes in tomatensaus''' is een [[Belgische gerechten|Belgisch gerecht]].
 
==Ingredienten==
*800 gr [[Kookboek:Gehakt|gehakt]]
*1 [[Kookboek:Ui|ui]]
*1 [[Kookboek:Bouillonblok|bouillonblokje]]
*1 pt.Blikje [[Kookboek:Tomatenpuree|tomatenpuree]]
*1 zk. Pakje [[Kookboek:Tomatensaus|tomatensaus]]
*100 gr [[Kookboek:Roomboter|boter]]
*[[Kookboek:Bloem|bloem]] of maïzena
taskop [[Kookboek:Melk|melk]], ½ taskop [[Kookboek:Water|water]]
 
==Bereiding==
#Rol gehaktballetjes en kook ze af.
#Glaceer de ui in een pan.
#Maak een witte saus ( boter in pan, bloem of maïzena eronder, daarna taseen kop met melk en water toevoegen om aan te lengen).
#Los de tomatensaus op volgens gebruiksaanwijzing.
 
Verder nog toevoegen:
#Ui, een bouillonblokje, inhoud van een klein potje tomatenpuree en de tomatensaus.
 
 
[[Categorie:Vleesgerechten|Balletjes]]
6.122

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.