Kookboek/Gazpacho: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k AdnergjeBot: Doorverwijspagina Ui - Link veranderd naar Ui (bolgewas). |
k link |
||
Regel 1:
'''Gazpacho''' is een [[Spanje|Spaans]] (voor)gerecht. Het is een koude [[tomatensoep]] van [[groente]]n en [[Kruid (keuken)|kruiden]], maar beslist zonder [[vlees]] of [[bouillon (voedsel)|bouillon]].
Deze [[soep (voedsel)|soep]] behoort ijskoud gegeten te worden en dient derhalve een dag voor het consumeren bereid te worden.
De benaming gazpacho is afkomstig van het [[Latijn]]se woord ''caspa'' wat staat voor restant of kleinigheid.
|