Kookboek/Bloemkool: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Secar one (overleg | bijdragen)
Secar one (overleg | bijdragen)
Regel 9:
 
* De basisstam kan geschild worden, de kern van deze stam is (bij een gezonde bloemkool) zuiver wit van kleur, en kan rauw heel goed gegeten worden, door ze in dunne strootjes te snijden heb je een zeer smaakvol ingrediënt voor [[Kookboek/Rauwkostsalade|rauwkostsalades]].
* Als er bloemkool over is, kan je deze in kleinere rosjesroosjes invriezen, je kan deze later dan gebruiken in bijvoorbeeld [[Kookboek/Groentesoep|groentesoep]] of in [[Kookboek/Piccalilly|Piccalilly]], verdeel het dan in zakjes van 100 gram. voor soep kan je deze rauw invriezen.
 
==Bloemkoolprak==
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.