Kookboek/Haute cuisine: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k anders aanpakken |
k anders aanpakken |
||
Regel 12:
De volgende recepten zijn "Haute cuisine":
==[[Kookboek/Artisjok|Artisjok]]==
*[[Kookboek/Artisjokken met ravigotsaus|Artisjok met ravigotsaus]] - ''(Artichouts froids)''
*[[Kookboek/Artisjoksoep|Artisjoksoep]] - ''(Velouté d'artichauts)''
Regel 18:
*[[Kookboek/Gevulde Artisjokken|Gevulde Artisjokken]] - ''(Artichauts barigoule)''
==[[Kookboek/Artisjok|Artisjokbodem]]==
*[[Kookboek/Artisjokbodem in witte wijn|Artisjokbodem in witte wijn]] - ''(Fonds d'artichauts au vin blanc)''
*[[Kookboek/Artisjokbodem in roomsaus|Artisjokbodem in roomsaus]] - ''(Fonds d'artichauts à la crème)''
Regel 29:
*[[Kookboek/Gevulde artisjokbodem|Gevulde artiksjokbodem]] - ''(Fonds d'artichautes farcis)''
==[[Kookboek/Asperge|Asperge]]==
* [[Kookboek/Asperges met eieren|Asperges met eieren]] - ''(Asperges à la flamande)''
* [[Kookboek/Asperges met boter|Asperges met boter]] - ''(Asperges au beurre noisette)''
|