Kookboek/Zürcher geschnetzeltes: verschil tussen versies

k
k (+ {{GFDL-oud}})
*Snijd het kalfsvlees in kleine stukjes (geschnetzeltes). Daarna vermengen met een zout en peper.
*Maak de olie heet en braad het gesneden kalfsvlees kort in de olie. Zet het vlees met het olie/vochtmengsel apart
*Neem de boter en braadt de in halve ringen gesneden uitui aan.
*Voeg de in plakjes gesneden champignons erbij.
*Strooi het meel er overheen en braadt het kort aan.
10.553

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.