Kookboek/Zürcher geschnetzeltes: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k + {{GFDL-oud}} |
k →Bereidingswijze: typo |
||
Regel 27:
*Snijd het kalfsvlees in kleine stukjes (geschnetzeltes). Daarna vermengen met een zout en peper.
*Maak de olie heet en braad het gesneden kalfsvlees kort in de olie. Zet het vlees met het olie/vochtmengsel apart
*Neem de boter en braadt de in halve ringen gesneden
*Voeg de in plakjes gesneden champignons erbij.
*Strooi het meel er overheen en braadt het kort aan.
| |||