Kookboek/Koolrabi: verschil tussen versies

148 bytes verwijderd ,  16 jaar geleden
- aardappels (zo leek het net alsof je ze erdoorheen moest prakken ofzo)
k (+ {{GFDL-oud}})
(- aardappels (zo leek het net alsof je ze erdoorheen moest prakken ofzo))
 
Voor 4 personen:
# 1 kilo koolrabi's
 
# klontje [[Kookboek/Boter{{kb|boter]]}}
# 1 kilo [[Kookboek/Aardappel|aardappelen]]
# {{kb|dille}}
# 6 '''koolrabi`s'''
# klontje [[Kookboek/Boter|boter]]
# [[Kookboek/Dille|dille]]
 
==Bereiding:==
# Schil, was en kook de aardappelen (zie: [[Kookboek/Gekookte aardappel|gekookte aardappelen]])
# Verwijder de bladeren en de buitenste halve centimeter van de koolrabi, om de lichtgroene binnenkant bloot te leggen.
# Vervolgens kan de koolrabi in blokjes of in frietjes gesneden worden.
# Kook de stukjes koolrabi in een beetje water tot ze gaar zijn
# Giet het water af, en voeg naar smaak boter en dille aan de koolrabi toe
 
==Serveertip:==
* Aanbevolen wordt om voor [[Kookboek/Hamlap|hamlapjes]] of [[Kookboek/Rollade|roladerollade]] te kiezen.
{{Wikipedia|Pagina=Koolrabi|Naam=Koolrabi}}
[[Categorie:Nederlandse keuken|Koolrabi]]
94

bewerkingen

Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.