Kookboek/Zoetstof: verschil tussen versies

'''Zoetstoffen''' dienen om het eten [[Kookboek/Zoet|zoeter]] te maken. Meestal gebruiken we als zoetstof [[Kookboek/Suiker|suiker]], maar ook [[Kookboek/Honing|honing]], [[Kookboek/Stroop|stroop]], [[Kookboek/Zoetjes|zoetjes]] of zoete [[Kookboek/VruchtenFruitsoorten|vruchten]] kunnen het eten zoeter maken.

Daarnaast bestaan er nog [[Kookboek/Kunstmatige zoetstof|kunstmatige zoetstoffen]], zoals [[Kookboek/Sorbitol|sorbitol]] en [[Kookboek/Xylitol|xylitol]], [[Kookboek/Acesulfaam-K|acesulfaam-K]], [[Kookboek/Aspartaam|aspartaam]], [[Kookboek/Cyclomaat|cyclomaat]] en [[Kookboek/Sacharine|sacharine]], in de vorm van poeder, zoetjes en vloeistof.