Kookboek/Souvlaki: verschil tussen versies

36 bytes toegevoegd ,  15 jaar geleden
recept sjabloon
k (Wijzigingen door 84.193.247.204 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Zuurtje)
(recept sjabloon)
{{Infobox Recept
{{Wikibooks2}}
|naam = Souflaki voor ongeveer 2 personen
 
|ingredienten = * ca. 300 gram mager lamsvlees (blokjes)
'''Souflaki''' is een [[Griekse gerechten|Grieks gerecht]]. Het is een spies van blokjes gemarineerd lamsvlees
 
 
==Bereidingswijze==
 
'''Ingrdiënten:'''
 
* ca. 300 gram mager lamsvlees (blokjes)
* satéstokjes
* 2 teentjes geperste [[knoflook]]
* ½ theelepel [[Oregano (keukenkruid)|oregano]]
* ½ theelepel [[tijm]]
* [[peper]], [[keukenzout|zout]]
* [[keukenzout|zout]]
|bereiding = * Meng de [[knoflook]], [[olijfolie]], [[Oregano (keukenkruid)|oregano]], [[tijm]], [[peper]] en het [[keukenzout|zout]] in een grote kom. Rijg het vlees aan de satéstokjes. Schenk nu de [[marinade]] over de spiesjes heen. Laat het vlees een paar uur in de [[marinade]]. Grill het gedurende 5 minuten.
*Rijg het vlees aan de satéstokjes.
*Schenk nu de [[marinade]] over de spiesjes heen.
*Laat het vlees een paar uur in de [[marinade]].
*Grill het gedurende 5 minuten.
}}
 
 
'''Souflaki''' is een [[Griekse gerechten|Grieks gerecht]]. Het is een spies van blokjes gemarineerd lamsvlees
'''Werkwijze :'''
 
Meng de [[knoflook]], [[olijfolie]], [[Oregano (keukenkruid)|oregano]], [[tijm]], [[peper]] en het [[keukenzout|zout]] in een grote kom. Rijg het vlees aan de satéstokjes. Schenk nu de [[marinade]] over de spiesjes heen. Laat het vlees een paar uur in de [[marinade]]. Grill het gedurende 5 minuten.
 
[[Categorie:Grieks gerecht]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.