Kookboek/Hummus: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Pantalone (overleg | bijdragen)
Geen bewerkingssamenvatting
imported>BotChristophe
Omzetting sjabloon: Recept naar Sjabloon:Infobox Recept
Regel 1:
''Voor de grondsoort zie [[humus]]''
----
{{Infobox Recept
{{recept|
|naam naam_gerecht= Hummus voor 8 tot 10 personen, de bereidingstijd is 30 minuten|
|ingredienten = * 1 blik a 225 gram [[kikkererwt]]en
ingredienten_gerecht=
* 12 blikgrof agehakte 225 gramtenen [[kikkererwtknoflook]]en</br>
* 3 eetlepels [[olijfoliecitroen]]</br>sap
* 2 grof gehakte tenen [[knoflook]]</br>
* 34 eetlepels [[citroentahini]]sap</br>
* 43 eetlepels [[tahiniolijfolie]]</br>
* 1 theelepel gemalen [[komijn]]</br>
* 3 eetlepels [[olijfolie]]</br>
* [[keukenzout|zout]]</br>
* 1 theelepel gemalen [[komijn]]</br>
* vers gemalen zwarte [[peper]] |
* [[keukenzout|zout]]</br>
|bereiding = * Laat de kikkererwten uitlekken en bewaar het vocht.
* vers gemalen zwarte [[peper]] |
tekst_gerecht=
* Laat de kikkererwten uitlekken en bewaar het vocht.
* Doe ze in een blender en maal ze met 1 a 2 eetlepels van hun vocht tot een gladde puree.
* Voeg de knoflook, citroensap en tahini toe en maal tot de massa weer glad is.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.