Kookboek/Zandkoekjes: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k + {{GFDL-oud}} |
taal en ingrediënten omgezet naar kb |
||
Regel 11:
'''Zandkoekjes''' zijn zeer eenvoudig te maken, lekkere koekjes. Ze zijn zandkleurig, vandaar de naam.<br />
Om er meer of minder te maken moeten de
Suiker:boter:bloem = 2:3:4
==Ingrediënten==
*150 gram
*225 gram
*300 gram [
*Een snufje [[Kookboek/Zout|zout]] (halve afgestreken theelepel)
*Een zakje bakpoeder
Regel 27:
==Bereidingswijze==
#Doe de bloem, de boter, de suiker, het zout en het zakje bakpoeder in een (beslag)kom.
#Meng deze
#Verdeel dit mengsel in hoopjes op een ingevette bakplaat. (Aantal hoopjes naar gewenste grootte, zorg voor voldoende afstand tussen de hoopjes.)
#Plaats de bakplaten in de oven. (
#Maak de koekjes van de bakplaat los en laat ze even afkoelen. Eet smakelijk.
==Opmerkingen, tips en variaties==
* Sommige mensen vinden het makkelijker het 'beslag' ± 30 minuten in de koelkast op te laten stijven, alvorens hoopjes op een bakplaat te leggen.
* Voeg eens een zakje [[Kookboek/Vanillesuiker|vanillesuiker]] toe.
* Wijzig naar smaak de hoeveelheid suiker/zout.
* Dit wordt soms ook 'koekjesdeeg' genoemd en wordt dan gebruikt voor een kruimelige bodem voor taart, dit is een bodem die wel snel zwak wordt.
|