Kookboek/Nasi goreng: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
+cat |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 33:
#Kluts de eieren met zout, peper en wat sambal en bak hier omeletten van, rol ze op laat ze afkoelen en snijdt ze in reepjes (circa 8 tot 10mm breed)
#Snij de ham, en het rookspek in dobbelsteentjes.
#Zet een grote pan met water en zout (2 à 3 liter) op het vuur en voeg zodra het kookt, de rijst toe. Kook de rijst bijna gaar, je kunt dit controleren door af en toe een korreltje tussen je duimnagels te pletten. Als er dan in het midden van de korrel nog een heel dun wit streepje zichtbaar is, is het goed. Giet de rijst af in een vergiet stort hem in een schaal en zet
Op de dag zelf:
| |||