Kookboek/Hongaarse cocktail: verschil tussen versies

#Versier de glazen met een randje peterselie, (rand van het glas in wat eiwit dopen, hierna in een schotetje met gehakte peterselie).

#Als alternatief voor de zure room kun je ook kwark, of yoghurt gebruiken (Griekse, of Turkse), je moet er dan wel rekening mee houden dat de saus al snel heel dun uitvalt.