Kookboek/Rodekool met appel: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Pjetter (overleg | bijdragen)
k titel 'Kookboek/Rode Kool met Appel' gewijzigd in 'Kookboek/Rode kool met appel': conform Help:Boekstructuur
Pjetter (overleg | bijdragen)
verlinkt en taal
Regel 1:
{{Recept|
| Naam = {{Rode Koolkool met Appel}}appel
| Categorie =GroentenGroenterecept
| Porties = 4
| Energie =
Regel 7:
| Stippen =2
}}
[[Kookboek/GroentenreceptGroentenrecepten|GroentenreceptGroentenrecepten]] | [[Kookboek/Recepten/|Receptenindex]]
 
==IngredientenIngrediënten==
 
*750 gr {{kb|p=Rode kool|rode kool}}
*2 {{kb|p=appel|goudreinetten}}
*2 Goudreinetten
*3 [[Kookboek/Kruidnagel|kruidnagels]]
*3Kruidnagels
*2 [[Kookboek/Laurier|laurierbladeren]]
*2Laurierbladeren
*een snuifje [[Kookboek/Kaneel|kaneel]]
*[[Kookboek/Suiker|Suiker]]
*suiker
*[[Kookboek/Peper|Peper]] en [[Kookboek/Zout|zout]]
*peper en zout
*[[Kookboek/Boter|Boter]]
*[[Kookboek/Bloem|Bloem]] of [[Kookboek/Maïzena|maïzena]]
*bloem
 
==Bereiding==
Regel 26:
#Zet dit, samen met de kruidnagel, laurier, kaneel, en eventueel een klein schepje suiker, met zo min mogelijk water op een laag vuur op.
#Laat de kool in ongeveer 45 minuten gaar worden.
#Bind het kooknat met wat boter en bloem, of wat maizenamaïzena.
#Breng de kool op smaak met wat peper en zout.
 
Regel 34:
#In plaats van water kun je ook appelsap nemen, extra suiker toevoegen is dan niet nodig.
#Voeg, om aanbranden te voorkomen, de vloeistof tijdens het koken indien nodig wat aan.
#Serveren met Haché[[Kookboek/Hachee|hachee]], en [[Kookboek/Aardappelpuree|aardappelpuree]]
 
[[Categorie:Groentenrecept|Rode Koolkool met Appelappel]]
[[Categorie:Nederlandse Keukenkeuken|Rode Koolkool met Appelappel]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.