Kookboek/Cake: verschil tussen versies

#mix dit

#de bloem er in porties tijdens het mixen erbij voegen

 

;het bakproces

#controleren of de cake gebakken is, doet men in eerste instantie door beoordelen van de kleur. Is die mooi bruin kan je de oven open doen. Neem dan een breinaald en steek die in de cake. Als de breinaald na het terughalen droog is, dan is de cake klaar. Kleeft deeg aan de breinaald zal de cake nog wat langer moeten bakken.