Kookboek/Andijvierolletjes met rookspek: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
k kleine dingen |
||
Regel 1:
{{Recept|Andijvierolletjes met rookspek
| Naam =
| Categorie = Groentenrecept
| Porties = 4
Regel 10:
[[Kookboek/Groenten|Groenten]] | [[Kookboek/Recepten|Receptenindex]]
Een smakelijk groentengerecht voor een feestelijk diner.
==
*1 grote, of 2 kleine kroppen {{kb|andijvie}}
*400 gr mager {{kb|p=spek|rookspek
*[[Kookboek/Roomboter|roomboter]]
*[[Kookboek/Nootmuskaat|nootmuskaat]]
==Bereidingswijze==
#Spoel de andijviekrop(pen) een aantal keer in ruim water schoon, alle zand moet eruit zijn!
#
#Blancheer de hele krop(pen) andijvie één voor één in het kokende water (4
#Laat de groenten in een vergiet zeer goed uitlekken
#Snij de stronk eraf
#Omwikkel elk pakketje met het rookspek
#
#
==Tip==
|