Versie van 15 apr 2007 03:16 (bewerken) Valhallasw-botje (overleg \| bijdragen) k (+ {{GFDL-oud}}) ← Vorige wijziging		Versie van 10 jan 2008 09:21 (bewerken) (ongedaan maken) Pjetter (overleg \| bijdragen) (Kleine veranderingen) Volgende wijziging →
\| retinol (axeroftol) 1915<br>didehydroretinol \| voorkomt nachtblindheid, bevordert verhoorning van epitheel \| [[Kookboek/Margarine\|~~Margarine~~margarine]], [[Kookboek/Melk\|melkvet]], [[Kookboek/Lever\|~~Lever~~lever]], [[Kookboek/Ei\|eieren]], [[Kookboek/Vis\|vis]], [[Kookboek/Fruit\|fruit]], [[Kookboek/Wortel\|peen (wortel)]] \| derivaat van caroteen \|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;" \| riboflavine (lactoflavine) 1933 \| als onderdeel van diverse enzymen betrokken bij celstofwisseling \| [[Kookboek/Melk\|melk]], [[Kookboek/Vlees\|vlees]], [[Kookboek/Brood\|brood]], [[~~graan~~Kookboek/Graan\|graanproducten]]~~producten~~, [[Kookboek/Groenten\|groenten]], [[Kookboek/Gist\|gist]] \| deficiëntie: huidaandoeningen en haaruitval \|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;" \| '''B<sub>5</sub>''' \|\| inositol? panthotheenzuur \| onderdeel co-enzym-A (CoA); metabolisme van vetten en suikers \| [[Kookboek/Vlees\|vlees]], [[Kookboek/Ei\|eieren]], volkorenproducten, peulvruchten, melk en melkproducten en [[Kookboek/Groenten\|groente]] en [[Kookboek/Fruit\|fruit]] \| deficiëntie: cardio-vasculaire afwijkingen, zenuwafwijkingen \|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;" \| '''B<sub>11</sub>''' \|\| foliumzuur \| voorkomt bepaalde vorm van bloedarmoede, als co-enzym betrokken bij celstofwisseling \| [[Kookboek/~~Brod~~Brood\|brood]], [[Kookboek/Groenten\|groenten]], vlees, [[Kookboek/Melk\|melk]], eieren, gist \| anemie \|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;" \|----- style="background-color: #FFFFEE; border: solid 1px #FFBDBD; padding: 1em;" \| '''E''' \| [~~[Kookboek/Vitamine E\|~~alfa-tocoferol]] (D-alpha-tocoferol) 1922 \| aspecifiek antioxidans in diverse weefsels \| plantaardige oliën, [[Kookboek/Graan\|granen]], [[Kookboek/Ei\|eieren]], [[Kookboek/Groente\|bladgroente]]n

Kookboek/Vitamine: verschil tussen versies

Kookboek/Vitamine (bewerken)

Versie van 10 jan 2008 09:21