Kookboek/Vitamine: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Sephiroth (overleg | bijdragen)
k verkeerd knopje gedrukt
k Bot: Fixing redirects
Regel 16:
| retinol (axeroftol) 1915<br>didehydroretinol
| voorkomt nachtblindheid, bevordert verhoorning van epitheel
| [[Kookboek/Margarine|margarine]], [[Kookboek/Melk|melkvet]], [[Kookboek/Lever|lever]], [[Kookboek/Ei|eieren]], [[Kookboek/Vis|vis]], [[Kookboekkookboek/FruitFruitsoorten|fruit]], [[Kookboek/Wortel|peen (wortel)]]
| derivaat van caroteen
|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;"
Regel 37:
| '''B<sub>5</sub>''' || inositol? panthotheenzuur
| onderdeel co-enzym-A (CoA); metabolisme van vetten en suikers
| [[Kookboek/Vlees|vlees]], [[Kookboek/Ei|eieren]], volkorenproducten, peulvruchten, melk en melkproducten en [[Kookboek/Groenten|groente]] en [[Kookboekkookboek/FruitFruitsoorten|fruit]]
| deficiëntie: cardio-vasculaire afwijkingen, zenuwafwijkingen
|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;"
Regel 48:
| '''B<sub>8</sub>''' || biotine 1941
| als co-enzym betrokken bij stofwisseling, voorkomt huidaandoeningen
| gekoppeld aan een proteïne in [[Kookboek/Lever|lever]], nier, eidooier, gist, [[Kookboekkookboek/NootNootsoorten|noten]], [[Kookboek/Graan|granen]]
| deficiëntie: zelden
|----- bgcolor="#e6e6fa" style="border-width:1px;border-color:#999999;border-style:solid;padding:1em;padding-top:0.5em;"
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.