Kookboek/Bami goreng: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k titel 'Kookboek/Bami Goreng' gewijzigd in 'Kookboek/Bami goreng': kleine letter |
→Trivia: aanvulling |
||
Regel 54:
*Korianderblad wordt in de Indonesische keuken vrijwel niet gebruikt
*Gemalen korianderzaad heet in het Indonesisch "[[Kookboek/Ketoembar|ketoembar]]"
*Een uitgebreide Bami goreng, geserveerd met allerlei bijgerechten met vlees, vis, en groenten, wordt, bij "de Chinees" wel "[[Kookboek/Bami rames|Bami rames]]" genoemd, dit is overigens,
*Het is ook een goed idee om de geraspte schil van de citroen in de satèsaus te verwerken.
[[Categorie:Indonesische keuken|Nasi goreng]]
|