Maatschappijleer/Dia/Hoe slecht is vlees voor het milieu?

Of je worst lust? | Zondag met Lubach: Bio-industrie | Werkblad | Timer

Boerenkoolstamppot met een rookworst

---

FEIT OF FABEL?

Je hebt vlees nodig, anders mis je bepaalde stoffen.

De vleesindustrie is de grootste vervuiler (vergeleken met andere industrieën) van het ecosysteem.

Biologisch vlees is sowieso beter voor mens, dier en milieu.

→ Video: NOS: Hoe slecht is vlees echt voor het milieu?

 

WAT VIND JIJ?

Respectvol omgaan met de natuur sluit de intentie en omvang van de huidige vleesconsumptie uit.

Zolang de consument niet besluit om minder of geen vlees te eten, wordt milieuproblematiek niet opgelost.

De overheid moet als beschermer van mensen en dieren de taak op zich nemen om de vleesconsumptie te ontmoedigen.

 

Werkblad

Vlees, vis of vega Vlees is een belangrijke bron van eiwitten, maar niet de enige. Sta even stil bij jouw keuze, want die heeft veel effect op het milieu. Plantaardige eiwitrijke producten (zoals peulvruchten, sojaburgers en tofu) belasten het milieu het minst. Van alle soorten vlees hebben rund- en lamsvlees de hoogste milieu-impact. kiezen voor een vleesvervanger De productie van eiwitrijke voedingsmiddelen kost veel energie. Vlees zorgt daarbij voor veel meer milieuschade dan producten van plantaardige eiwitten. Voor de productie van 1 kilo vlees is bijvoorbeeld gemiddeld 5 kilo plantaardig materiaal nodig. Vleesproductie zorgt verder voor veel meer uitstoot van broeikasgassen en voor verzuring van de bodem en de lucht. Dat geldt ook voor vleesvervangers die gemaakt zijn van zuivel. Ook voor dierenwelzijn is minder vlees en minder zuivel natuurlijk beter. Bron: milieucentraal.nl Campagne: er is meer dan vlees Ga met drie mensen bij elkaar zitten. Eén iemand maakt aantekeningen op een blaadje of in een schrift. Bedenk welke boodschap je over wilt brengen (dit moet een korte duidelijke boodschap zijn). Wat vind je dat er moet gebeuren? Bedenk hierbij een leus, pakkende situatie, duidelijk voorbeeld, etc. Wie moet dat gaan doen en waarom (politiek, consument, actie- of belangengroepen, etc.)? Leg dit in een paar zinnen uit. Maak nu een poster op van de drie A3tjes. Teken en schrijf eerst. Plak ze daarna aan elkaar. Doe dit met eigen materiaal of met de beschikbare markeerstiften (zwart, rood, blauw en groen). Zorg dat iedereen wat te doen heeft. Houd de tijd in de gaten.