Vakantiereizen/Uitrusting: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
→Slapen: vereenvoudig inhoud |
→Koken: aanvul |
||
Regel 155:
[[Image:Trangia_27-4.jpg|thumb|Pannenset met spiritusbrander.]]
[[Bestand:Camping_gas.jpg|thumb|Gasbrander.]]
'''Brander'''<br/>▼
Dit onderdeel is alleen van toepassing als je meerdaagse tochten maakt, tenzij je bij een dagwandeling onderweg zelf je koffie/thee wilt maken. Vaak is een goede thermosfles dan een lichtere oplossing. De meest lichte oplossing is alleen te koken als de omstandigheden toelaten een vuurtje te maken.
* Voordeel: Je hoeft geen brander en brandstof (meestal van meer gewicht dan de brander zelf) mee te sjouwen.
* Nadeel: Vuur maken is niet altijd mogelijk (toegestaan), vooral in natte (koude) omstandigheden kan een vuur maken problemen geven en juist dan heb je behoefte aan iets 'warms'. Je moet geduld hebben te wachten tot het heet genoeg is om op te koken en het is moeilijk regelbaar.
Een éénpitter is meestal wel genoeg als je het systeem hanteert van de slaapzak-hooikist methode. Kook eerst bijvoorbeeld de rijst kort en stop de pan in je slaapzak. Daar stoomt het verder gaar (spaart ook brandstof) en blijft lang warm terwijl je de rest klaarmaakt. Je kan natuurlijk ook uitgaan van éénpansgerechten (soep, stampot, enz.).<br/>
▲'''Brander'''
Een '''spiritusbrander''' werkt heel eenvoudig. De vloeistof zit in een open bakje, dat is afgedekt door een metalen gaasje. De spiritus kan gewoon worden aangestoken zonder ontploffingsgevaar of gevaar voor een steekvlam. Spiritus is wel gevaarlijk als het direct vanuit de fles op een open of smeulend vuur wordt gegoten. Sommige spiritusbranders zijn voorzien van een luchtpompje om de spiritus te vergassen. Deze geven bij een gelijke hoeveelheid verbrand materiaal wat meer energie. Een spiritusvlam geeft geen roet af. Ze zijn zeer licht, een set met pannen weegt tussen de 800 en 1100 gram.<br/>
Bij het gebruik van spiritus is voorzichtigheid geboden. De lichtblauwe vlam is in de buitenlucht erg moeilijk te zien. Ook een plas gemorste spiritus zelf is op veel ondergronden als tapijt, kleding, gras of asfalt vrijwel niet te zien. Omdat spiritus oplosbaar is in water kun je spiritusbranden goed blussen met water.<br/>
Een '''gasbrander''' is een veelgebruikt apparaat en dat is niet voor niets. Licht en gebruiksvriendelijk. Bij het omwisselen van de tankjes moet je wel voorzichtig zijn. Buiten de tent en ver van open vuur. Ze bestaan met schroef- en priktankjes.<br/>
Nadeel is wel dat de gaspatronen niet overal verkrijgbaar zijn en dat bij koude omstandigheden de brander laat afweten. Truc is om hem onder in je slaapzak te leggen (met een lap erom om je bed schoon te houden).<br/>
Een '''benzinebrander''' (vaak ook branders die je kunt 'omschakelen' voor gebruik met diesel en/of andere vloeibare brandstof) zijn echte globetrotter branders. Brandstof is over de hele wereld verkrijgbaar en zelfs bij extreme kou blijven ze het doen. Ook deze zijn klein opvouwbaar en superlicht te verkrijgen.<br/>
Benzinebranders zijn niet makkelijk in het gebruik. Je moet eerst met het pompje de fles onder druk brengen (de brandstof moet vergassen) en ook de bediening kan bij ondeskundig gebruik leiden tot rampen. Je zal niet de eerste zijn die de hele tent in de fik zet door een ontstane steekvlam. Gemorste brandstof kan leiden tot ontploffingen en als de brander niet goed afgesteld staat vormt zich roet. Verder moet regelmatig onderhoud worden gepleegd (sproeier), omdat (vooral bij diesel) de boel verstopt.
'''Pannen'''<br/>
Er zijn verschillende soorten pannen(sets).<br/>
Aluminium is licht, maar vervormd snel, krijgt krassen (houten lepel gebruiken) en je kan er geen zurige producten in koken (bijvoorbeeld rabarber).<br/>
RVS is wat zwaarder, maar door de techniek om de pannen superdun te maken is dit verschil nihil.<br/>
Titanium pannen zijn heel erg licht en sterk, maar ook duur.<br/>
Overweeg om niet een hele set te kopen, maar bedenk of je niet toe kan met 1-2 pannen van verschillende grootte. De deksels voor de pannen die bij een set zitten en bedoeld als koekenpan zijn vaak totaal ongeschikt om in te bakken. Er zijn ook lichte speciale koekenpannen, zelfs met anti-aanbaklaag.
'''Panne?'''<br/>
Pan kwijt, lek of ben een echte lichtgewicht freak? Met een gevorkte dunne tak, waarvan je einden in elkaar vlecht om een ronde vorm te krijgen en een stuk aluminiumfolie waarvan je een kom maakt fabriceer je een pannetje. Ook een (metalen) mok kan als pannetje dienst doen.
'''Borden, bekers en bestek'''<br/>
De deksels van de pannen kan je als '''borden''' gebruiken. Vaak zijn ze vrij klein, maar dan maar een keer meer opscheppen. Doordat ze een opstaande rand hebben kan je ze ook als soepbord gebruiken.<br/>
Kies het best voor metalen '''bekers''' die je kan gebruiken om een beetje thee/koffie water of een eitje in te koken. je hoeft dat niet die grote kookpan te verwarmen. Ook hier heb je de keus uit materialen die eerder bij de pannen werden genoemd.<br/>
Het '''bestek''' kan je ook onder de loep nemen. Er bestaan sets, maar een mes heb je vaak sowieso al bij je en er zijn mensen die verder alles zonder vork oplepelen. Ook dit scheelt weer grammetjes.
== Slapen ==
| |||