Kookboek/Oost-Vlaamse vlaai: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
suggesties |
intro |
||
Regel 12:
[[Kookboek/Dessert|Dessert]] | [[Kookboek/Recepten|Receptenindex]]
Deze vlaai is een streekspecialiteit van de Belgische provincie Oost-Vlaanderen. Van dit eenvoudig recept bestaan diverse varianten en werd oorspronkelijk gemaakt van diverse overschotjes aan koeken en beschuit. De vlaai is heerlijk als dessert of vieruurtje bij koffie.
== Ingrediënten ==
Regel 39 ⟶ 40:
== Suggesties ==
* De verhouding peperkoek / speculaas / beschuit kan zonder het resultaat te beïnvloeden in mindere mate aangepast worden.
* Het gedroogd fruit is optioneel en dient als extra smaakgever: suggesties: gedroogde pruimen of rozijnen.
* De vlaai kan donkerder gemaakt worden door een eetlepel kandijsuiker minder en een eetlepel kandijsiroop meer nemen.
| |||