Kookboek/Stamppot: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 8:
*Stamppot andijvie: gaar gekookte andijvie wordt vermengd met gaargekookte aardappelen en vervolgens gestampt. Serveren met een kuiltje [[jus]].
*[[Hete bliksem]]: een stamppot van aardappelen, [[prei]] en zoete [[appel]]s. Door het vocht in vooral de appel blijft deze stamppot erg lang warm.
*Stamppot [[boerenkool]], meestal geserveerd met [[rookworst]] of [[metworst]]. In [[
*Stamppot [[spinazie]].
*[[Zuurkool]], meestal geserveerd met [[rookworst]] of [[metworst]]. De zuurkool dient apart te worden gekookt van de aardappelen, want anders worden deze niet gaar.
|