Versie van 3 jun 2006 18:45 bewerken RobotE (overleg \| bijdragen) 0 bewerkingen k Robot-geholpen doorverwijzing: Ham ← Vorige wijziging		Versie van 4 jun 2006 00:42 bewerken ongedaan maken Christoffel K (overleg \| bijdragen) 0 bewerkingen betekend --> betekent Volgende wijziging →
Regel 1: Een '''smoske''' is een Vlaamse term voor een broodje of een stuk stokbrood belegd met groenten. De naam komt van het Vlaamse woord 'smossen' wat knoeien ~~betekend~~betekent. Er wordt tussen het broodje namelijk zo veel beleg gestoken dat tijdens het eten vaak geknoeid wordt. In sommige delen van het land wordt de term "Smos", zonder het suffix -ke, vaker gebruikt. Het broodje wordt eerst besmeerd met [[mayonaise]] en vervolgens belegd met groenten. Het betreft [[sla]], [[tomaat\|tomaten]], [[komkommer]] en hardgekookt [[ei (voeding)\|ei]].

Kookboek/Smoske: verschil tussen versies