Kookboek/Kruudmoes: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting |
|||
Regel 41:
#Haal het spek en de worst uit de pan en snij het spek in stukjes en de worst in plakjes. Doe het spek, de fijngesneden kruiden en de boter in de pan en roer alles even door. Verwarm het nog even.
#Serveer de kruudmoes in diepe soepborden, garneer met de plakjes worst en geef er de stroop bij.
Het is niet mogelijk om de karnemelk te verwarmen, ze zal dan gaan schiften. Dus eerst de gekookte gort, worst en kruiden af laten koelen. Dan pas karnemelk erbij. Uit de pan telkens een bordje kruudmoes scheppen en eventueel een beetje lauw maken in de magnetron of op het vuur.▼
==Tips==
Regel 46 ⟶ 48:
{{Wikipedia|Pagina=Kruudmoes|Naam=kruudmoes}}
▲Het is niet mogelijk om de karnemelk te verwarmen, ze zal dan gaan schiften. Dus eerst de gekookte gort, worst en kruiden af laten koelen. Dan pas karnemelk erbij. Uit de pan telkens een bordje kruudmoes scheppen en eventueel een beetje lauw maken in de magnetron of op het vuur.
| |||