Leer jezelf ecologisch tuinieren/Empetrum: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
imported>Addbot |
|||
Regel 1:
{{Taxobox
| type =
| titelweergave = ''Empetrum''▼
| naam = ''Empetrum''
▲| titelweergave = ''Empetrum''
| afbeelding = Empetrum-nigrum.JPG
| afbeeldingtekst = kraaihei (''Empetrum nigrum'')
Regel 12:
| clade4 = [[Asteriden]]
| orde = ''[[Ericales]]''
| familie = ''[[Heidefamilie|Ericaceae]]'' (Heidefamilie)
| taxon = [[Geslacht (biologie)|Geslacht]]
| w-naam = ''Empetrum''
| auteur = [[L.]]
Regel 19:
| species = Empetrum
}}
'''''Empetrum''''' is een klein [[geslacht (biologie)|geslacht]] van [[groenblijvend]]e dwerg[[struik]]en uit de [[
''Empetrum''-soorten worden gevonden op het [[noordelijk halfrond]] in [[gematigd klimaat|gematigde]] tot [[subarctische klimaat]]gebieden. Ook kan men de planten in [[Zuid-Amerika]] en op [[Tristan da Cunha]] aantreffen. Het gangbare [[biotoop]] is in [[moeras]]sen, [[toendra]]'s en [[veen (grondsoort)|veen]]gebieden, maar ook in [[naaldbos]]sen.
==
Het geslacht kent twee soorten: ''Empetrum nigrum'' ([[Kraaihei]]) en ''[[Empetrum eamesii]]''. Beide zijn groenblijvende, bodembedekkende struiken met kleine, lichtgroene naaldvormige bladeren van 0,3-1 cm lang. De [[bloem (plant)|bloem]]en zijn klein en onopvallend. De vrucht is een vrij droge, zwartgekleurde [[bes (botanisch)|bes]] die iets op een [[bosbes]] lijkt.
Het geslacht werd vroeger in een eigen familie, de [[
== Gebruik ==
In subpolaire gebieden zijn de bessen een belangrijk element in het dieet van de [[Inuit]] en de [[Saami]]. Na afnemende populariteit wegens het gebrek aan smaak en de droge structuur, is de bes nu aan een come-back bezig. De planten geven een gelijkmatige opbrengst en zijn betrekkelijk gemakkelijk te oogsten. Het [[anthocyaan]]
De bessen worden in het najaar verzameld, maar wanneer ze niet geplukt worden en er in het voorjaar nog zijn kunnen ze ook dan gegeten worden. De rauwe bessen zijn melig en smakeloos. De Inuit en inheemse Amerikaanse stammen mengen ze met andere bessen, vooral met [[bosbes]]sen. Koken verbetert de smaak. Ze`zijn geschikt voor gelei en taart.
Regel 41 ⟶ 42:
[[Categorie:Ericaceae]]
[[Categorie:Heidefamilie]]
| |||