Kookboek/Gehaktballetjes met ananas en paprika: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting
QZanden (overleg | bijdragen)
k kb links
Regel 1:
 
 
{{Recept|
| Naam = Gehaktballetjes met ananas en Paprika
Regel 15 ⟶ 13:
== Ingrediënten ==
 
* 5 teentjes [[Kookboek/Knoflook{{kb|knoflook]]<br />}}
* ½ theelepel versgemalen [[Kookboek/Peper|zwarte {{kb|peper]]<br />}}
* 500 g {{kb|p=gehakt|mager gehakt}}<br />
* 1 kleine {{kb|ananas}}<br />
* ½ rode + ½ groene {{kb|p=paprika|groene paprika}}<br />
* 3 eetlepels [[Kookboek/Vissaus{{kb|vissaus]]<br />}}
* 2 eetlepels [[Kookboek/Azijn{{kb|p=Keukenazijn|rijstazijn]]<br />}}
* 3 eetlepels [[Kookboek/{{kb|p=Suiker|rietsuiker]]<br />}}
* 1 theelepel [[Kookboek/Maïzena{{kb|maïzena]]<br />}}
* plantaardige [[Kookboek/Olie{{kb|p=olijfolie|olie]]}}
* 2 grote kopjes {{kb|rijst}} met 4 grote kopjes water <small>(verhouding 1:2)</small>
 
Regel 33 ⟶ 31:
== Bereiding ==
#Verhit de olie in de wok. Bak hierin de balletjes ca. 3 minuten op matig vuur en giet daarna de overtollige olie af.
#Begin nu met het [[Kookboek/Rijst koken|koken van de rijst]].
#Voeg ananas en paprika toe en bak dit ca. 3 minuten op hoog vuur. Giet de saus erbij en breng snel, al roerend, aan de kook.<br /><br /><br />
 
''Smakelijk !''
[[Categorie:Rijstrecept]][[Categorie:Vleesrecept]][[Categorie:Thaise keuken]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.