Leer jezelf ecologisch tuinieren/Pepermunt: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
voorlopige aanvul |
voorlopige aanvulling |
||
Regel 5:
|plaatje2= Pepermunt met boomblauwtje (Celastrina argiolus on Mentha × piperita)(1).jpg
|plaatje3=
|divers= '''Pepermunt''' is ontstaan uit een kruising van [[../Watermunt|watermunt]] (Mentha aquatica) met [[../Aarmunt|aarmunt]] (Mentha spicata).
|familie= Lipbloemen
|latijn= Lamiaceae
|geslacht= Munt
|soort= Mentha × piperita
|roodlijst=
Regel 14:
|wortel=
|stengel=
|blad= Het blad heeft een zachtgroene kleur en staan kruisgewijs tegenover elkaar op de stengel. Ze zijn langwerpig, eirond en gezaagd. De bladeren hebben van zichzelf een kamferachtige smaak, maar na kruidenextractie ontstaat de typische pepermuntsmaak.
|groenblijvend= ja
|bloei= Juli tot en met september.
|kleur= Kleine violette bloempjes.
|vrucht=
|hoog=
|grond1= <!--Vul hier in: Kalkrijk, Zuur/Zand, Klei, Alle grond of ?-->?
|compost1=
Regel 32:
|weert= [[../Dieren#Mier|Mier]], [[../Dieren#Muis|muis]] (beiden gekneusd blad en stengel strooien).
|lokt=
|keuken= Zowel vers als gedroogd de blaadjes gebruiken in soep, groenten- en eiergerechten. De olie van deze plant wordt gebruikt voor het maken van pepermuntsnoep.<br> Thee: Pepermuntkruid is te gebruiken als zeer opwekkende thee.
|kookboek= pepermunt
|genees= misselijkheid. Twee theelepels overgieten met een kwart liter water en 10 minuten laten trekken. Lauw drinken. Ook te gebruiken bij galafscheiding en –stenen.
Regel 40:
|kk=
|kt=
|lt=
|zd=
|plantmaand= 6 WM
Regel 51:
|oogstomschrijf= Voor de bloei afsnijden en snel drogen op een beschaduwde plek. Rits de bladeren van de stelen.
|vermeermaand= 7
|vermeeromschrijf= Het zaad van de plant bevat weinig kiemkracht [1]. Voor vermeerdering worden daarom vaak stukjes van de wortelstokken gebruikt.
|vw= Z
}}
| |||