Kookboek/Laurier: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Robot: Verplaatsing van 1 interwikilinks. Deze staan nu op Wikidata onder d:q20826796 |
typefout Labels: Bewerking via mobiel Bewerking via mobiele website |
||
Regel 14:
<br>
'''Laurier''' is een kruid afkomstig van de laurierboom of -struik die in de landen rondom de
Laurier wordt meestal gedroogd aangeboden, maar ook vers geplukte bladeren kunnen goed worden gebruikt. De gedroogde blaadjes moeten nog groen zijn; bladeren met een gele of bruine kleur zijn te oud. Laurier moet zo vroeg als mogelijk in het kookproces worden toegevoegd. Voor het serveren moeten de blaadjes uit het gerecht gehaald worden, omdat ze hard blijven.
|