Kookboek/Pizza: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
k Wijzigingen door 88.197.130.141 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Basjebasman |
Geen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 16:
*2 eetlepels [[Kookboek/Olijfolie|olijfolie]]
*2 theelepels [[Kookboek/zout|zout]]
*eventueel 2 theelepels [[kookboek/suiker|suiker]] voor een krokante bodem.
*[[Kookboek/Tomaat|tomaat]]
*[[Kookboek/Mozzarella|mozzarella]]
Regel 21 ⟶ 22:
==Voorwerpen==
*zeef
*kom
*oven
==Bereidingswijze==
*
*Maak een kuiltje in de bloem en giet hier het water en de olie in. Meng dit tot er een deeg ontstaat.
*Laat het deeg een uurtje rijzen.▼
*Kneed het deeg (ca 15 minuten) tot het deeg mooi stevig is.
▲*Laat het deeg minimaal een uurtje rijzen.
*Kneed het deeg nogmaals door
*Laat het deeg opnieuw rijzen (minimaal 15 minuten)
*Rol het deeg uit tot een dikte van +/- 3 mm
*Beleg het deeg met tomaat, mozzarella en basilicum.
| |||