| Gemaakte gerechten
|
Vaardigheden
|
- aardappels met worteltjes en vissticks
- gehaktballetjes-schotel met gebakken aardappels
- patat met hamburger en komkommer
- macaroni
- nasi goreng
- spaghetti bolognese
- pasteitje met kippenragout
- gehakttaart
- lasagne
|
- aardappels en wortels koken
- vissticks bakken
- wortels en aardappels schoonmaken
- olijfolie verhitten in een koekenpan
- wortels laten uitlekken
- bepalen wanneer aardappels zijn gaargekookt
- voedsel uit pakje bereiden
- olie verhitten
- heel precies dingen afmeten
- een handleiding op een pakje eten lezen en begrijpen
- patat bakken
- hamburger bakken
- komkommer schaven
- vet uit patat schudden
- aardappels in patatvorm snijden
- de frituurpan bedienen
- macaroni koken
- macaroni doorroeren
- macaroni afgieten
- een augurkwaaier maken
- rijst zeven
- garneren
- een keukenmachine gebruiken
- saus op smaak brengen met peper en zout
- een oven gebruiken
- saus doorkoken
- eieren klutsen
- op de juiste manier de lasagne-ingrediënten in een ovenschaal leggen
- inzicht wanneer lasagnebladen gaar zijn
|
|
|
Verder moet je ook weten:
- voordelen van een antiaanbaklaag
- wanneer voedsel gaar is
Leer ook de recepten zo goed mogelijk, dan kun je deze recepten later misschien uit je hoofd maken. Ook moet je weten hoe het keukengerei heet waar je mee gewerkt hebt. In de toets zijn hier ook vragen over opgenomen.
