Kookboek/Gehakttaart

Gehakttaart
Categorie Hartige taart
Aantal porties 8 punten
Bereidingstijd ± 20 minuten bereiding, daarna 20 minuten baktijd.
Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Een hele simpele gehakttaart, die op veel manieren aan te passen is. Maar lekker dat hij is!

Benodigdheden

bewerken

Ingrediënten

bewerken

Keukengerei

bewerken
  • een quichevorm (of springvorm, een ronde ovenschaal)
  • een pan
  • een oven

Bereidingswijze

bewerken
  • Verwarm de oven tot 220 graden.
  • Bak het gehakt rul.
  • Kluts de eieren en voeg de nasikruiden toe.
  • Bedek de bodem van de quichevorm met de plakken bladerdeeg.
  • Doe het rulgebakken gehakt in de vorm.
  • Giet het ei er gelijkmatig overheen.
  • Vouw de randjes van het bladerdeeg over het gehakt.
  • Zet de taart voor twintig minuten in de oven.

Varianten

bewerken

Er zijn veel verschillende varianten te bedenken op deze taart. Maar twee varianten zijn erg leuk:

  • Doe er 50 tot 100 gram spekreepjes in.
  • Of vervang 250 gram van het gehakt met verse groenten.
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.