Kookboek/Rijstevlaai

Ingrediënten

Voor de bodem

• Tarwe- of patentbloem en gist, of zelfrijzend bakmeel
• Tafelsuiker
• Melk
• Boter
• Ei (optioneel)
• Vanillesuiker (optioneel)

Voor de vulling

• Rijstpap, dessertrijst of een andere klevende rijstsoort aangemaakt met melk (basisingrediënt)
• Ei (basisingrediënt)
• Suiker (basisingrediënt)
• Vanillesuiker (optioneel; smaakafhankelijk ingrediënt)
• Custardpoeder (optioneel; smaakafhankelijk ingrediënt)
• Rozijnen (optioneel; streekafhankelijk ingrediënt)
• Amandel of rumaroma (optioneel; streekafhankelijk ingrediënt)
• Sinaasappellikeur (optioneel, streekafhankelijk ingrediënt)