Kookboek/Vitamine: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
kGeen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 26:
| '''B<sub>2</sub>'''
| riboflavine (lactoflavine) 1933
| als onderdeel van diverse enzymen betrokken bij celstofwisseling (eiwit- en koolhydraatmetabolisme en de vorming en afbraak van vetzuren)
| [[Kookboek/Melk|melk]], [[Kookboek/Vlees|vlees]], [[Kookboek/Brood|brood]], [[Kookboek/Graan|graanproducten]], [[Kookboek/Groenten|groenten]], [[Kookboek/Gist|gist]]
| deficiëntie: huidaandoeningen en haaruitval
|