Kookboek/Smoske: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
Versie 266112 van 178.85.224.31 (overleg) ongedaan gemaakt. Onjuiste wijzigingen teruggedraaid |
||
Regel 1:
Een smoske of smos is een stuk stokbrood met kaas en/of ham en overdadig belegd met groenten.
==Ingrediënten==
Regel 14:
Kook het ei 8 minuten (totdat het hardgekookt is) of neem een vooraf hard gekookt ei.
Snij het broodje in de lengte open. Snij bij voorkeur het broodje niet helemaal door zodat bovenhelft en
Smeer de mayonaise op het broodje en beleg vervolgens het broodje in laagjes. Begin met de sneetjes kaas en hierover met ham.<br>
Snij de tomaat, de komkommer en het ei in schijfjes en beleg het broodje telkens met een laagje van elk.
Regel 27:
* Gebruik ijsbergsla in plaats van kropsla
* Beleg ook met schijfjes zoetzure augurken
* Gebruik een
* Serveer het broodje met een (of twee) saté-prikker(s) die door het broodje worden geprikt om beide helften samen te houden, zodat de inhoud er niet zo makkelijk tussenuit valt
|