Versie van 14 feb 2014 18:49 bewerken De Wikischim (overleg \| bijdragen) moderatoren 11.416 bewerkingen k Wijzigingen door 178.85.224.31 hersteld tot de versie na de laatste wijziging door Erik Baas ← Vorige wijziging		Huidige versie van 14 feb 2014 om 18:50 bewerken ongedaan maken De Wikischim (overleg \| bijdragen) moderatoren 11.416 bewerkingen kGeen bewerkingssamenvatting
Regel 12: '''Tante Wieskoek''' is een redelijk eenvoudig gebak. Ideaal voor grote gezelschappen. ==~~Benodigheden~~Benodigdheden== ===Brokkeldeeg=== 500 g [[Kookboek/Zelfrijzend bakmeel\|zelfrijzend bakmeel]] 500 g donkerbruine [[Kookboek/Basterdsuiker\|~~bastard suiker~~basterdsuiker]] 250 g [[Kookboek/Havermout\|havermoutvlokken]] 400 g gesmolten [[Kookboek/Boter\|boter]] Regel 27: ===Deeg=== Kneed het bakmeel, ~~bastardsuiker~~basterdsuiker en de boter, samen met het zout goed door elkaar tot een gladde massa ontstaat. Rol vervolgens 2/3e deel van deze massa uit en leg deze op de met bakpapier of aluminiumfolie beklede bakplaat. ===Appelvulling=== Bedek de deegbodem met een mengsel van geraspte appel en havermoutvlokken, en verkruimel de rest van het deeg over de appel. ===Bakken===

Kookboek/Tante Wieskoek: verschil tussen versies