Kookboek/Bloemkool met kaas en prei: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Vangelis (overleg | bijdragen)
kGeen bewerkingssamenvatting
k Kleine herred.
 
Regel 27:
#Snijd de bloemkool in roosjes
#Schil de aardappel en snijd die in blokjes
#Breng ze samen aan de kook en laat het 10 minuten [[Kookboek/Blancheren|blancheren]]
#Afgieten en uit laten lekken, waarna in een ingevette ovenschaal verdelen samen met de tomaat
#Verwarm de oven voor op 180 graden met het rooster in het midden
Regel 33:
#Roerend de bloem toevoegen en langzaam bijvullen met melk
#Op smaak brengen met peper, paprikapoeder en zout
#Helft van de kaas er doorheenerdoorheen roeren en met, beetje bij beetje bijvullen met melk en intussen laten inkoken tot de gewenste dikte is bereikt
#Verdelen over de bloemkool en aardappel en de andere helft van de kaas ereroverheen overdoen
#15 minuten in de oven zetten
#Strooi peterselie er overerover op het bord
 
{{Tuin|
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.