Versie van 25 mei 2017 22:27 bewerken Pbuddenberg (overleg \| bijdragen) 5.912 bewerkingen Geen bewerkingssamenvatting ← Vorige wijziging		Versie van 25 mei 2017 22:32 bewerken ongedaan maken Pbuddenberg (overleg \| bijdragen) 5.912 bewerkingen k →‎Bereidingswijze Volgende wijziging →
Regel 38: Doe de kruidenpoeders, het gehakte korianderblad en het maismeel bij de aardappel en meng het er goed doorheen. <b>De ~~tikka~~tikki's maken</b><br /> Maak platte schijfjes van het ~~mengsel~~aardappelmengsel. Je kan wat olie op je handen doen zodat het mengsel minder plakt. Doe olie in een pan en laat dit even warm worden. Leg de tikki's voorzichtig in de pan en bak ze. Als één kant van de tikki's goudbruin en knapperig zijn, draai je ze om en bak je de andere kant op dezelfde manier. Draai ze daarna nog een paar keer voorzichtig om totdat ze aan beide kanten even bruin zijn.

Kookboek/Aloo tikki: verschil tussen versies