Kookboek/Keukenazijn: verschil tussen versies

Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
kGeen bewerkingssamenvatting
QZanden (overleg | bijdragen)
k Categorie:Sub toevoegen met AWB
Regel 1:
[[ImageAfbeelding:Vinegar infused with oregano.jpg|thumb|250px|Azijn met oregano]]
'''Keukenazijn''', of ''wijnazijn'' is een tot zeer zure vloeistof, die in allerlei recepten gebruikt wordt om de smaak iets zuurder te maken, bijvoorbeeld in dressings ([[Kookboek/Slasaus|Slasaus]]).
 
Daarnaast wordt azijn ook gebruikt om vlees of vis te [[Kookboek/Conserveren|conserveren]],
 
==Bekende recepten==
Regel 14:
 
[[Categorie:Ingrediënt|Keukenazijn]]
[[Categorie:Sub]]
Informatie afkomstig van https://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.