Kookboek/Tofu voor Surinaamse roti: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Ik neem aan dat er "minimaal" is bedoeld? Zo leest het duidelijker |
k →Bereidingswijze: Nog wat typo's |
||
Regel 31:
=== Bereidingswijze ===
Snijd de tofu in gelijke blokjes van 2-3 cm bij 1-2 cm. Verwarm de olie in de koekenpan en bak de
Doe de sjalotjes, knoflook, ketjap manis, zoute sojasaus, sambal oelek, gemberpoeder en evt. zout en peper in een kom en roer dit met een lepel door elkaar. Voeg de gebakken tofu aan de kom met marinade toe en schep het geheel om zodat de marinade gelijkmatig over de blokjes verdeeld is. Laat dit minstens 12 uur in de koelkast staan.
| |||