Kookboek/Croutons

Croutons zijn gebakken stukjes brood, ze worden bijvoorbeeld geserveerd bij soep of bij een salade.

Recept voor 4 personen

Verwijder van 4 sneetjes wittebrood de korstjes en snijd het brood in dobbelsteentjes. Bak deze in 20 gram margarine of een paar eetlepels plantaardige olie in 2 minuten rondom goudbruin.

Serveer dit bijvoorbeeld bij de soep.