Kookboek/Bloemkool: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
link wikipedia |
kGeen bewerkingssamenvatting |
||
Regel 1:
{{Groente|
[[Image:Bloemkool.jpg|right|thumb|330px|Bloemkool in het veld]]▼
| Naam = Koolrabi
| Afb1Omschr = Bloemkool
| Oorsprong =
| Latijnsenaam = Brassica oleracea botrytis
| Altnaam =
| Meekoken =
| Invriezen = ja
| Wikipedialink = Koolrabi
}}
'''Bloemkool''' is misschien wel èèn van de meest bekende "Hollandse" [[Kookboek/Groenten|groenten]], hoewel hij lang geleden via de Romeinen vanuit Persië is verspreid, en zelfs bij de oude Egyptenaren al bekend was.
Regel 33 ⟶ 44:
# Voor de fijnproevers kan doorgaans een [[Kookboek/Kaassaus|kaassausje]] of [[Kookboek/Mornaysaus|mornaysaus]] over de bloemkool gegoten worden.
# Als er kinderen mee eten zijn deze doorgaans niet gecharmeerd van de bloemkoolsmaak, in dat geval kan een [[Kookboek/Maïzenapap|bloemkoolpapje]] wonderen doen.
<br />
[[Categorie:Nederlandse keuken|Bloemkool]]
|