Kookboek/Keukenmachine
< Kookboek
Een keukenmachine is een apparaat dat onder andere gebruikt wordt voor het maken van smoothies, milkshakes, deeg en slagroom, maar ook voor het snipperen van uien.
Het bestaat uit een behuizing voor de motor, met bovenop de behuizing bediening voor de verschillende snelheden. Daarnaast wordt een ronde plastic "kom" geplaatst waar de te verwerken ingredienten in worden gedaan. Afhankelijk van de gewenste bewerking worden messen of deeghaken op de houder in het midden bevestigd, waarna het deksel er op kan. Door de "tuit" in het deksel kunnen kleine ingredienten tijdens het verwerken gedoseerd worden toegevoegd.
Een blender is vergelijkbaar met een keukenmachine maar heeft minder mogelijkheden.
