Kookboek/Koude chocoladetaart
< Kookboek
| Koude chocoladetaart | |
|---|---|
| Categorie | Cake, gebak en taart |
Cake, gebak en taart | Receptenindex
KOUDE CHOCOLADECAKE!!
Benodigdheden
bewerken- 1 groot ei
- 250 gram boter of plantaardige margarine
- 7 à 8 volle eet lepels witte basterdsuiker
- 2 afgestreken eet lepels cacao
- ± 250 gram droge koekjes
- poedersuiker
Bereidingswijze
bewerken- Doe de witte basterdsuiker in een grote beslagschaal.
- Doe de cacao er bij evenals het ei en roer dit goed door.
- Smelt vervolgens de boter en voeg dit toe aan het beslag.
- Goed roeren.
- Breek/kruimel de koekjes tot kleine stukjes.
- Doe de koekjes bij het beslag en goed roeren zodat al de koekjes goed bruin zijn.
- Zet het vervolgens even in de koelkast en haal het er naar ± 15 min uit.
- Doe het dan op een groot bord en maak er een krans van.
- Strooi er poedersuiker overheen.
- In de koelkast, en laten staan tot hij hard en koud is en je de cake goed kunt snijden.