Kookboek/Spruit
< Kookboek
| Groenten | |
|---|---|
 Spruitjes | |
| Gegevens | |
| Latijnse naam | Brassica oleracea var. rubra |
| In te vriezen ? | ja |
| Link naar wikipedia | Spruitkool |
Wat we doorgaans spruitjes noemen zijn in feite de eetbare okselknoppen van de spruitkool.
De kooktijd voor spruitjes bedraagt ca. 10 minuten.
