Kookboek/Tante Wieskoek

Tante Wieskoek
Categorie Cake, gebak en taart
Aantal porties 20
Bereidingstijd ± 30 minuten bereiding, daarna 60 minuten baktijd.
Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Cake, gebak en taart | Receptenindex

Tante Wieskoek is een redelijk eenvoudig gebak. Ideaal voor grote gezelschappen.

BenodigdhedenBewerken

BrokkeldeegBewerken

BereidingswijzeBewerken

DeegBewerken

Kneed het bakmeel, basterdsuiker en de boter, samen met het zout goed door elkaar tot een gladde massa ontstaat. Rol vervolgens 2/3e deel van deze massa uit en leg deze op de met bakpapier of aluminiumfolie beklede bakplaat.

AppelvullingBewerken

Bedek de deegbodem met een mengsel van geraspte appel en havermoutvlokken en verkruimel de rest van het deeg over de appel.

BakkenBewerken

Bak gedurende 60 minuten in een voorverwarmde oven op 100 a 150°C. Smakelijk!

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.