Kookboek/Eolische salade

Eolische salade
Eolische salade
Categorie saladerecept
Bereidingstijd 20 min.
Moeilijkheidsgraad Zeer gemakkelijk

AchtergrondBewerken

Deze Italiaanse salade is genoemd naar de Eolische eilanden.

IngrediëntenBewerken

BereidingswijzeBewerken

Aardappels koken. Laat ze afkoelen en snij ze in blokjes. Overige ingrediënten waar nodig in stukjes snijden, en dan alles door elkaar doen.

Op smaak maken met olijfolie, balsamico azijn, peper en zout.

VariatieBewerken

Dit recept kan je eenvoudig veganistisch maken door de tonijn te vervangen of weg te laten.

Informatie afkomstig van http://nl.wikibooks.org Wikibooks NL.
Wikibooks NL is onderdeel van de wikimediafoundation.