Kookboek/Courgette

Courgette
Courgette
Gegevens
Latijnse naam	Cucurbita pepo var. ovifera
Mee te koken ?	ja
In te vriezen ?	ja
Link naar wikipedia	Courgette

De courgette is een groente uit de komkommerfamilie. Hij wordt meestal gebakken. Courgettes doen het met name goed in de Italiaanse keuken, maar ook in gerechten met couscous.

Gesneden schijfjes courgette

Recepten met courgette

1. Kookboek/Couscousschotel
2. Kookboek/Pasta met tonijn en appel
3. Kookboek/Courgette op de barbecue
4. Kookboek/Vegetarische shoarma
5. Kookboek/roze pasta
6. Kookboek/Vegetarische lasagne