Kookboek/Poestasaus

Poestasaus
Categorie	Saus
Aantal porties	nvt
Bereidingstijd	5 minuten
Moeilijkheidsgraad

Saus | Receptenindex

Ingrediënten

• een sjallotje of een klein uitje
• 2 eetlepels tomatenketchup
• 1 theelepel sambal
• 1 theelepel kappertjes
• Zout
• Peper (liefst vers gemalen)

Bereiding

1. Snipper het uitje zo fijn mogelijk en doe het in een schaaltje.
2. Voeg de ketchup, sambal en kappertjes toe.
3. Roer het door elkaar en breng op smaak met zout en peper.

Tips

• Deze saus is lekker bij een broodje shoarma met knoflooksaus.